お知らせ

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  豊田エリアの会食に｜岡崎で選ばれる個室店

  豊田エリアの会食に｜岡崎「ゆげや別館」で過ごす特別な食事の時間 結論からお伝えします。豊田エリアから会食・接待の場所をお探しなら、岡崎市上地にある「ゆげや別館」は、アクセス・空間・料理の質、そのすべてにおいてご期待にお応……

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  岡崎で特別な食事に｜ここでしか味わえない一皿

  岡崎の接待に｜一皿一皿で特別感をつくる料理体験 突然ですが、こんなデータをご存じでしょうか。ビジネスパーソンを対象にした調査では、接待の成否が商談結果に影響すると感じている人が8割以上にのぼると言われています。 つまり「……

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• 季節の節目に、特別な一皿を

  今季のとらふぐコースは、本当に多くのお客様にお楽しみいただきました。 「こんなにふぐがおいしいと思わなかった」そんなお声をいただくたびに、この仕事の喜びを感じております。 今季のコースは終了となりましたが、アラカルトでは……

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• 冬が終わったら、すぐに夏のごちそうがやってきました。

  今年の冬、真牡蠣は本当によく出ました。 「こんなに美味しい牡蠣は初めて」そんな声もたくさんいただき、毎日のようにご注文いただいた冬の名物でした。 そして、そのシーズンが終わるのとほぼ同時に—— 今年は、例年よりも約1ヶ月……

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• その一皿は、どこから来ているのか

  春の訪れとともに、旬の食材がいちだんと美味しく感じられる季節となりました。 ゆげや別館では、「安心・安全な食づくり」と「環境にやさしい店づくり」を大切にしています。 当店では、合成洗剤や界面活性剤、強い消毒液などは一切使……

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